1. 空港からの脱出：深夜バス1819番
桃園MRT（地下鉄）は深夜0時頃で終わりますが、國光客運のリムジンバス「1819番（台北駅行き）」は24時間運行しています。
01:00, 01:20, 01:40, 02:00... と20〜30分間隔で出ています。
所要時間は深夜なら約50分。01:00に着陸してスムーズに入国すれば、02:00のバスに乗り、03:00には台北駅に着けます。
2. 深夜3時の牛肉麺：西門町エリア
台北駅に着いたら、タクシーかUbike（レンタサイクル）で西門町へ。ここには24時間営業の「牛肉麺ストリート」があります。
深夜でも地元タクシー運転手で賑わう名店。肉厚の牛肉がゴロゴロ入って、1杯約120元（約550円）。
ここが最高： ドリンク（冬瓜茶）が無料飲み放題。ニンニク入れ放題。深夜の疲れた体にガツンと来ます。
富宏のすぐ近くにあるライバル店。以前はミシュラン・ビブグルマンにも選出。味は富宏より少しあっさり目。はしごする強者もいます。
3. 深夜のお買い物：DON DON DONKI 西門店
お腹がいっぱいになったら、腹ごなしのお買い物。なんと西門町のドン・キホーテは24時間営業です。
「台湾まで来てドンキ？」と思うなかれ。台湾限定のお土産コーナーや、日本へ逆輸入したくなるような謎のアジア食品が山積みです。日本のドンキとは違う「台湾カオス」な雰囲気を楽しみましょう。
4. 伝説の朝ごはん：阜杭豆漿 (フーハン・ドゥジャン)
さて、時間は朝5時。ここからが本番です。
台北で最も有名な朝ごはん屋「阜杭豆漿」。通常なら1時間〜2時間待ちは当たり前の超人気店ですが、LCC深夜到着組には特権があります。それは「開店と同時（5:30）に並べる」ことです。
温かい豆乳にお酢と醤油を入れ、おぼろ豆腐のように固まったスープ。揚げパン（油條）を浸して食べれば、深夜移動の疲れが一瞬で吹き飛びます。
始発のMRTが動き出す6時前に行けば、待ち時間はほぼゼロ。これがLCC深夜便ユーザーだけの特権的勝利です。